Tipologia:
Livello Bibliografico:
Fa parte di:
I gusti della salute. Alimentazione, salute e sanità ieri e oggi. Atti del Convegno (Silea, 13-14 maggio 2000)
Editore:
Tecnograf
Luogo di Edizione:
Reggio Emilia
Anno:
2000
Pagine:
39-59
Fonte:
Reti medievali
